�������� ��������

O2 Lounge

â êàòàëîãå: 15 ëåò 10 ìåñÿöåâ 12 äíåé áûë íà ñàéòå: áîëüøå ìåñÿöà íàçàä
O2 Lounge
Ìîñêâà
www.ritzcarlton.com/ru/hotels/europe/moscow/dining
Ñïåöèàëèçàöèÿ: ðåñòîðàíû


Íàçâàíèå çàëà  Áàíêåò  Ôóðøåò 
Îñíîâíîé çàë100150
Ëåòíÿÿ òåððàñà200350

O2 Lounge, ðàñïîëîæåííûé íà êðûøå îòåëÿ The Ritz-Carlton Moscow, óæå óñïåë ñòàòü ìîäíûì è äàæå êóëüòîâûì ìåñòîì îòäûõà â ñàìîì öåíòðå Ìîñêâû. Óçíàâàåìîå èìÿ ôåøåíåáåëüíîãî îòåëÿ îäíîãî èç ëèäèðóþùèõ ìèðîâûõ áðåíäîâ, ñîîòâåòñòâóþùèé åìó âûñîêèé óðîâåíü ñåðâèñà, à òàêæå çàõâàòûâàþùèé âèä íà Êðåìëü è Êðàñíóþ ïëîùàäü (ïîèñòèíå óíèêàëüíûå äàæå äëÿ öåíòðà ãîðîäà) – âñå ýòî îïðåäåëèëî óñïåõ ïðîåêòà ñ ñàìîãî íà÷àëà.
Ïðîñòðàíñòâî ïîä êóïîëîì èç ïðîçðà÷íî-ãîëóáîãî ñòåêëà íà 12 ýòàæå – çàêðûòàÿ îñíîâíàÿ ÷àñòü áàðà íà êðûøå – âûäåðæàíî â ñîâðåìåííîì ñòèëå õàé-òåê, óþò êîòîðîìó ïðèäàþò ìÿãêèå ïîâåðõíîñòè ìåáåëè, òåïëûå òîíà òåêñòèëÿ, à òàêæå îáèëèå ñâåòà è âîçäóõà. Çàáàâíûå ñòàòóè â ÿïîíñêîì ñòèëå, ïîêëîíîì ïðèâåòñòâóþùèå ãîñòåé – íå òîëüêî äàíü ÷óâñòâó þìîðà äèçàéíåðîâ è ãàñòðîíîìè÷åñêîé íàïðàâëåííîñòè O2 Lounge, îíè çàãàäî÷íûì îáðàçîì íàïîìèíàþò ñêóëüïòóðíûå èçîáðàæåíèÿ ñïîðòñìåíîâ ñîâåòñêîé ïîðû, îäíàêî áåç èçëèøíåãî ïàôîñà è ñåðüåçíîñòè. Ïî ïåðèìåòðó âíóòðåííåãî äâîðèêà ðàñïîëîæåíû àíòðåñîëè – çäåñü è óñòðàèâàþòñÿ ãîñòè áàðà çà êîêòåéëåì èëè ïîðöèåé ñóøè è ñàøèìè: â âèòðèíàõ ñóøè-áàðîâ êðàñóþòñÿ ñâåæèå ìîðåïðîäóêòû, ðèñ, ðûáà è íîðè.
Ëåòíÿÿ òåððàñà âïå÷àòëÿåò è âåëèêîëåïèåì îòêðûâàþùèõñÿ âèäîâ (ìîñêîâñêèå êðûøè ñîçäàþò íîâûå ïàíîðàìû ïðèâû÷íûõ óëèö è ïëîùàäåé), è êðàñîòîé íåáà íàä ñòîëèöåé, è ñîâåðøåííî èíûì âîñïðèÿòèåì ãîðîäà. Øóì ìàøèí âíèçó ñëèâàåòñÿ â ìåðíûé ðîâíûé è íåãðîìêèé ãóë – è ñòàíîâèòñÿ ïîõîæ íà çâóê îêåàíñêèõ âîëí. ×èñòîå íåáî è ÿðêîå ñîëíöå äîáàâëÿþò îùóùåíèÿ ïëÿæà íà ýêçîòè÷åñêîì ïîáåðåæüå: îñòàëîñü òîëüêî ðàñïîëîæèòüñÿ ñ áîêàëîì êîêòåéëÿ â ìÿãêîì øåçëîíãå è ñ óëûáêîé ïîäóìàòü, ÷òî êðåìëåâñêèå áàøíè òîæå ìîãóò áûòü ìèðàæîì…
 íûíåøíåì ñåçîíå òåððàñà ïðåäñòàëà ãîñòÿì â îáíîâëåííîì âèäå: äîáàâèëèñü áàðíàÿ ñòîéêà ïîä îòêðûòûì íåáîì, îñâåùåííûé òàíöïîë è ïóëüò äèäæåÿ. Êðîìå òîãî, íà òåððàñå áûë óñòàíîâëåí ãðèëü, à ìåíþ äîïîëíåíî òàêèìè äåëèêàòåñàìè, êàê «Îòáèâíàÿ èç àâñòðàëèéñêîãî ÿãíåíêà», «Àìåðèêàíñêèé ïðàéì-ñòåéê Íüþ-Éîðê» è «Äæàìáî êðåâåòêè íà øïàæêå». Äåéñòâîì óïðàâëÿë êóëèíàðíûé äóýò – çíàìåíèòûé Ñåéäæè Êóñàíî è åãî ÿïîíñêèé ñóøè-áàð, è, ñ äðóãîé ñòîðîíû, ãëàâíûé øåô-ïîâàð îòåëÿ Êðèñ Ñàóòâèê ñî ñâîèì òâîðåíèåì, ãðèëåì The Gourmet Grill. Âîñêðåñíûå ëåòíèå áðàí÷è íà îòêðûòîì âîçäóõå â O2 Lounge âêëþ÷àëè, ïîìèìî ïðî÷èõ, ïðèãîòîâëåííûå íà ãðèëå áëþäà, à òàêæå Moet & Chandon.
Îñîáîãî óïîìèíàíèÿ çàñëóæèâàþò êàëüÿíû: ñîñóäû ïðîèçâåäåíû â ×åõèè èç áîãåìñêîãî õðóñòàëÿ, îòëè÷àþòñÿ ñâîèì ñîâðåìåííûì äèçàéíîì, à ïî ôîðìå íàïîìèíàþò êîñìè÷åñêèå êîðàáëè. Âïåðâûå áàð ïðåäëîæèò ãîñòÿì íîâóþ óñëóãó – ïîäà÷ó êîêòåéëåé â áîëüøèõ êóâøèíàõ - ýòî èäåàëüíîå ïðåäëîæåíèå äëÿ êîìïàíèé. Âîîáùå, áàð â O2 Lounge çàñëóæèâàåò îòäåëüíîãî âíèìàíèÿ: çäåñü íåìàëî êîêòåéëåé, ñîåäèíèâøèõ êëàññèêó ñ ðóññêèìè âåÿíèÿìè – ïðè ýòîì ãîòîâÿòñÿ îíè èç ñâåæèõ ñîêîâ è ÿãîä. Òàê, â ñîñòàâå êîêòåéëÿ «Áëîíäèíêà Ìýðè» - ñîê èç æåëòûõ òîìàòîâ è âîäêà, à óêðàøåí îí êëåøíåé ëîáñòåðà. «ßãîäíûé Ìîõèòî» ñîáëàçíÿåò äóøèñòûì àðîìàòîì ñïåëûõ çåìëÿíèêè è ÷åðíèêè. Îòäåëüíàÿ ãëàâà ìåíþ ïîñâÿùåíà øàìïàíñêîìó ðàçëè÷íûõ ñîðòîâ è áóòèëèðîâàíèÿ (âïëîòü äî 15-ëèòðîâûõ áóòûëåé).


Êóõíÿ:
ÿïîíñêàÿ, åâðîïåéñêàÿ







Ðåêîìåíäóþò 1 : UniPersonal
Îìàð Õàéÿì
Arena Play
Leningard
Parkhouse
Íàïèñàòü êîììåíòàðèé
��� ���������� ��� ������?

EVENT ���������