Чайхана Иzюм

Чайхана «Изюм»: все многообразие кухни материковой Азии от Востока до Запада Уютный уголок спокойствия и безмятежности, Чайхана «Изюм» удачно расположилась рядом с метро, в самом «сердце» Преображенской площади. Недавно открытая, но уже обретшая множество благодарных поклонников, Чайхана «Изюм» стала идеальным местом для семейного отдыха , неспешных встреч с друзьями, партнерами и коллегами, островком теплоты, непринужденности и по-восточному радушного гостеприимства, в кипящем жизнью мегаполисе. Здесь одинаково приятно поразмышлять о вечном, удобно устроившись на мягких диванах в комфортных уединенных кабинках - неспешно попивая горячий чай и наслаждаясь ароматом восточного кальяна, или весело посидеть в хорошей компании и отведать аппетитные блюда материковой Азии, приготовленные с любовью по древним аутентичным рецептам. Просторное помещение ресторана, не отяжеленное предметами интерьера - здесь нет ничего лишнего; окна, пропускающие лучи света днем и открывающие вид на огни города ночью…Здесь ничто не сковывает взгляда и движений, создавая уникальную атмосферу свободы: рассчитанная на более чем 150 посадочных мест и располагающая открытым пространством для активного отдыха - танцев, шоу, караоке , Чайхана идеально подходит для проведения любых торжественных мероприятий - дней рождений, корпоративных праздников. Идеология кухни ресторана и главная отличительная особенность, выделяющая Чайхану «Изюм» среди множества восточных заведений столицы - предоставить гостям возможность ознакомиться не только с традиционными для меню чайхан блюдами Узбекистана, но и со всем многообразием гастрономии различных регионов материковой Азии: Кавказа, Казахстана, Ирака, Ирана, Турции, Афганистана, Саудовской Аравии, Пакистана, Таиланда, Индии, Китая. Именно поэтому здесь периодически проводятся гастрономические фестивали стран Азии, для создания специальных меню которых приглашаются консультанты по редким и непривычным для Москвы направлениям гастрономии и специалисты по кухне малых народов восточных регионов. На большой открытой кухне ресторана готовятся блюда на отрытом огне, в тандыре, на воке, на чугуне - здесь любят гостей, поэтому для приготовления блюд используются только самые «полезные» способы приготовления. Каждое блюдо подается «из-под ножа» - здесь отсутствуют заготовки, поэтому для каждого гостя заказанные угощения готовятся как и дома - «с нуля». Любители европейской кухни тоже найдут лакомство по душе - в меню Чайханы представлены вкуснейшие и наиболее популярные блюда Западной Европы в авторской интерпретации шеф-повара. Каждую субботу в Чайхане - детские праздники: весь день детей развлекает аниматор, в творческой мастерской проходят тематические мастер-классы, приезжает цирк с дрессированными животными и театр с интерактивными увлекательными постановками. В Чайхане созданы все условия для творчества - в детской комнате проходят выставки рисунков юных художников, а на подиуме* основного зала ресторана маленькие «звезды» могут попробовать себя в качестве эстрадных исполнителей!